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凯歌银牌年份香槟
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凯歌银牌年份香槟   晶莹剔透的酒液中闪现着细腻的银光 不可多得的年份香槟

Veuve Clicquot Rich Reserve

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  • 类型:干型香槟
  • 商品编号:010501030321
  • 产酒国:法国
  • 净含量:750ML*6
  • 酒精度:12%
  • 橡木桶陈酿:3-6个月
  • 最佳品尝温度:7~10℃
  • 瓶塞:合成塞
  • 葡萄品种:黑皮诺、莫耶尼皮诺、夏多内葡萄
  • 产区:香槟

品酒师评鉴

凯歌2002年银牌年份香槟在淡淡的金色酒液中隐现出些许银光。它看上去是那么晶莹剔透,一串串气泡欢腾跳跃,持续不断。开瓶时,它闻上去清新自然,类似薄荷和甘草的香味浓烈而令人迷醉,同时还带有柑橘类水果的甜香。倒入杯中时,更为浓烈的水果香气接踵而至,冬天的樱桃、李子和西柚的甜美气息紧随其后,白色花朵的香味若隐若现。几分钟后,典型的“凯歌”香气开始成为主调,干燥的水果香味儿(杏仁,榛果)和糕饼(奶油蛋卷,杏仁蛋白软糖)的香气四处弥漫,如甘草一般的甜味香料的气息围绕四周。

推荐理由:

1,世界闻名的香槟品牌,贵族明星都喜欢。
2,酒庄历史悠久,对于香槟的发展起了重要的作用,这款酒的面世意味着香槟产业的一大进步。
3,聚会节日庆典都应该开上一瓶,让人难以忘怀的开心和喜悦。

配餐建议

甜美又不失酸度的口味十分独特,应该会适合中国人的口味,适合与甜味或味重的食物搭配饮用,如以无花果装饰的煎鹅肝。

产酒国/产区

法国

 

在全世界所有产国中,法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着最多的顶级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业最深的地方。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格 以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国得以成为最优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧最多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了最适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

酒庄/酒厂

1772年,银行家菲利普·克里科在香槟地区的兰斯(Reims)创立了香槟酒厂,其子弗朗索瓦娶了彭撒丁(Ponsardin)家的千金,两人一起将老爹的香槟事业发展的轰轰烈烈,但就在这个这个家族企业蒸蒸日上的当日,弗朗索瓦突然去世,刚结婚四年的克里科夫人一夜之间变成了寡妇。但抱着对香槟酿造业的热爱,年仅27岁的小女子独揽大局,并把自家品牌的名字改成了Veuve Clicquot Ponsardin,这其中包含了多重含义:她既是以克里科家遗孀身份执掌家族企业,亦保留了娘家姓氏,不忘自己是个独立女性。 凯歌香槟 (Veuve Clicquot) ,是深受皇室贵族及名人雅士喜爱的品牌,也是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区,是全球最古老的香槟厂之一。凯歌香槟无疑是世界上最美味的香槟酒,它的口味非常饱满,泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡,似乎有种微酸的果香,充满活力的,却又在清新中带出一股华丽的绵密之感,那像极了一个人的品质:丰富,含蓄,生机勃勃,既天真又成熟,既机敏又坚持。

配餐建议

酒庄介绍

1772年,银行家菲利普·克里科在香槟地区的兰斯(Reims)创立了香槟酒厂,其子弗朗索瓦娶了彭撒丁(Ponsardin)家的千金,两人一起将老爹的香槟事业发展的轰轰烈烈,但就在这个这个家族企业蒸蒸日上的当日,弗朗索瓦突然去世,刚结婚四年的克里科夫人一夜之间变成了寡妇。但抱着对香槟酿造业的热爱,年仅27岁的小女子独揽大局,并把自家品牌的名字改成了Veuve Clicquot Ponsardin,这其中包含了多重含义:她既是以克里科家遗孀身份执掌家族企业,亦保留了娘家姓氏,不忘自己是个独立女性。 凯歌香槟 (Veuve Clicquot) ,是深受皇室贵族及名人雅士喜爱的品牌,也是世上第二大香槟制造商。其酒厂位于法国巴黎北部香槟区,是全球最古老的香槟厂之一。凯歌香槟无疑是世界上最美味的香槟酒,它的口味非常饱满,泡沫纤柔细致。随着缓缓升腾的气泡,似乎有种微酸的果香,充满活力的,却又在清新中带出一股华丽的绵密之感,那像极了一个人的品质:丰富,含蓄,生机勃勃,既天真又成熟,既机敏又坚持。

留言评论

雷**:2012/10/31 10:05:10

和她的酒名一样,喝了让人有一种喜悦的感觉,丰腴饱和的酒体,入口顺滑,是一款很不错的酒。

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