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干露庄园旭日卡本妮苏维翁红酒
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干露庄园旭日卡本妮苏维翁红酒   酒的感觉就如酒标上的太阳散发出的热情

Concha Y Toro Frontera Sunrise Cabernet Sauvignon

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  • 类型:干红
  • 参考年份:2011
  • 商品编号:01040205070019
  • 产酒国:智利
  • 净含量:750ML*12
  • 酒精度:13%
  • 橡木桶陈酿:18-24个月
  • 最佳品尝温度:15~18℃
  • 瓶塞:合成塞
  • 建议醒酒时间:15分钟内
  • 产区:中央山谷

品酒师评鉴

明亮的红色中略带紫色,充满黑浆果、黑醋栗和巧克力的芳香,又有李子和香草味,酒体充裕、谐和、均衡,回味绵长。酒的感觉就如酒标上的太阳散发出的热情。

推荐理由:

1,智利作为一个新世界的葡萄酒国家,它以得天独厚的地理和气候的优势,酿造出让人百喝不厌的葡萄酒。
2,干露酒厂是智利的三大酒厂之一,它不仅是智利知名的葡萄酒品牌,同时也是世界品牌,名扬千里。
3,旭日系列的葡萄酒热情奔放,适合和朋友聚餐品尝。同时也是性价比相当高的一款葡萄酒。

配餐建议

适宜与红肉、成熟奶酪、烤肉一起食用。

产品介绍

葡萄品种

赤霞珠

 

 
赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产酒国/产区

智利

 

智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长所以形成了这为著名葡萄酒的形成创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师 和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多大牌酒商的青睐,如著名的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界名牌,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。

酒庄/酒厂

1883年,Don Melchor先生及其夫人Do?a Emiliana Subercasaux从波尔多地区引进了最尊贵的酿酒用葡萄树并创办了智利最重要且最受负盛名的酿酒厂——干露酒厂。在安第斯山脉及太平洋的保护下,迈朴山谷拥有葡萄生长所需的得天独厚的条件,也正是在这里Don Melchor 先生种下了他的第一株葡萄并建造了他的私人宅邸,也就是今日被称为“La Casona de Pirque”的地方。家族的经营声誉日隆,规模逐渐扩大,以至到1933年干露酒厂开始在圣地亚哥股票交易所上市交易。随着智利业务的稳步发展,干露开始向海外拓展,1933年首批出口葡萄酒在荷兰的鹿特丹登陆。1991年,Don Eduardo Guilisasti Tagle提出一项投资动议,涉及葡萄园的扩建、经营能力的提高以及采用酿酒工艺的最新技术,此举得以让葡萄园时至今日仍长盛不衰。但他们所始终牢记的一点就是:品质。干露葡萄酒向全球的渗透步伐日益加快。 旭日系列为浅龄葡萄酒,攫取了各单一品种的精华。在不锈钢桶中发酵以保持原汁原味的水果味,在全球的餐桌上以一种年轻且清新的姿态出现。旭日单一品种系列酒代表的是中央山谷最好的土壤与气候。干露旭日系列葡萄酒是一款年轻的,集合了各种葡萄特点的葡萄酒。为了保持浓郁的水果味,发酵时采用的是不锈钢酒桶,这使其年轻而新鲜的特色闻名世界。旭日的葡萄园一年光照近300天,饱满的葡萄酿造出醇厚的葡萄酒。旭日的葡萄品种更代表了中央山谷最佳的土壤和气候。

配餐建议

酒庄介绍

1883年,Don Melchor先生及其夫人Do?a Emiliana Subercasaux从波尔多地区引进了最尊贵的酿酒用葡萄树并创办了智利最重要且最受负盛名的酿酒厂——干露酒厂。在安第斯山脉及太平洋的保护下,迈朴山谷拥有葡萄生长所需的得天独厚的条件,也正是在这里Don Melchor 先生种下了他的第一株葡萄并建造了他的私人宅邸,也就是今日被称为“La Casona de Pirque”的地方。家族的经营声誉日隆,规模逐渐扩大,以至到1933年干露酒厂开始在圣地亚哥股票交易所上市交易。随着智利业务的稳步发展,干露开始向海外拓展,1933年首批出口葡萄酒在荷兰的鹿特丹登陆。1991年,Don Eduardo Guilisasti Tagle提出一项投资动议,涉及葡萄园的扩建、经营能力的提高以及采用酿酒工艺的最新技术,此举得以让葡萄园时至今日仍长盛不衰。但他们所始终牢记的一点就是:品质。干露葡萄酒向全球的渗透步伐日益加快。 旭日系列为浅龄葡萄酒,攫取了各单一品种的精华。在不锈钢桶中发酵以保持原汁原味的水果味,在全球的餐桌上以一种年轻且清新的姿态出现。旭日单一品种系列酒代表的是中央山谷最好的土壤与气候。干露旭日系列葡萄酒是一款年轻的,集合了各种葡萄特点的葡萄酒。为了保持浓郁的水果味,发酵时采用的是不锈钢酒桶,这使其年轻而新鲜的特色闻名世界。旭日的葡萄园一年光照近300天,饱满的葡萄酿造出醇厚的葡萄酒。旭日的葡萄品种更代表了中央山谷最佳的土壤和气候。

留言评论

冯**:2012/11/13 14:16:12

酒好,服务态度好。能保证按时发货。

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